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Inicio El año de la QUÍMICA En tierra de nadie
En tierra de nadie
Ciclo EN TIERRA DE NADIE CONVERSACIONES SOBRE CIENCIAS Y LETRAS

Por el placer de vivir: Comer y Felicidad

En el año 2009 se publicaron los resultados de un estudio que pretendía conocer la evolución y últimas tendencias del placer en España. El denominado "Informe Magnum" en el que participaron más de 110.000 voluntarios, destacó, entre otros datos, que la comida estaba por delante del sexo, los viajes y la familia como fuente de placer para los españoles. Comer es, según este trabajo, nuestro principal goce, lo que da a este acto cotidiano un valor emocional complementario a su función fisiológica o cultural.

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